こんにちは！

朝晩は過ごしやすい気温となり、秋が近づいてきました

本日９月９日は「重陽の節句」です。

桃の節句、端午の節句と同様に五節句のひとつです。

重陽の節句とは、菊の花を飾ったり

花びらを浮かべた菊酒を飲んだりして

不老長寿を願う行事です🍶

栄養科でも、菊の花を使ったメニューをご用意しました。

＊栗ごはん

＊カレイの蒸し物　菊の三つ葉のあんかけ

＊茄子と蒸し鶏の香味和え

＊清汁

＊あずきミルクプリン

患者様からも感謝のお手紙をいただき、

喜んでいただけたようで幸いです

食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…

みなさんはどんな秋になりそうですか？？

次回の行事食もお楽しみに！

栄養科