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季節の献立 七夕
2024.07.07
こんにちは!
今日は七夕ですね☆彡
メニュー
七夕2色そうめん
天ぷら
茄子の煮びたし
七夕羊羹
七夕そうめんは、2色のそうめんを使用し天の川にみたて、人参とオクラを織姫、彦星をイメージしました。
2枚目の写真は、麺類が食べれない、食べにくい方へのお食事です。
メインは鰆の野菜あんかけです。
七夕羊羹は七夕のきれいな夏の夜空をイメージして手作りしました。
患者様に目で見て、食べて、季節を感じ、楽しんでいただけていたら幸いです☆彡
七夕は中国古代の民間伝承がもとになっています。ちなみに韓国やベトナムにもあるそうです。
ちなみにベトナムの七夕には小豆を食べる文化があるそうです。
梅雨明けがまだ発表されていませんが、本格的な夏の暑さに襲われ始めていますね
3食食事をしっかりとり、夏の暑さに負けない体づくりをしましょう
栄養科