神戸学院大学栄養学部から2名の実習生をお迎えし病院実習を行いました ９月２日から3週間にわたり、厨房での作業、行事食の考案、 栄養管理計画書の作成、嗜好調査、糖尿病の集団栄養指導等を実施しました 写真は、集団栄養指導の様 ･･･

本日は、敬老の日です   敬老の日は、お年寄りの長寿を祝う日。 そのはじまりは、1947年に現在の兵庫県多可町で、お年寄りを大切にすること、 お年寄りの知恵を借りて村をつくることを目的として始まったといわれてい ･･･

敬老の日を迎えられた事を心よりお祝い申し上げます。 これからもお体を大切に穏やかに過ごされますようお祈りいたします。        

こんにちは お盆が終わり夏休みも残り少しになりましたね。 今日は、夏祭り風のお食事をご用意しました   メニュー 目玉焼きのせ焼きそば きゅうりの一本付け風 丸鶏生姜スープ フルーツポンチ   &nb ･･･

今日は山の日祝日ですね 山の幸を取り入れたお食事をご用意しました   メニュー 中華風山菜ごはん ｶﾚｲの味噌焼き 大根葛煮 焼き茄子 わらび餅   山の日は、漢字の「八」の文字が山の形に見えることや ･･･